terça-feira, fevereiro 15

E cá vou eu para mais uma etapa da minha vida ... Curso Musculação e Cardio Fitness

Olá a todos e a todos.
Como sabem a minha luta contra a obesidade foi efectuada com muito suor e lágrimas.
Durante a minha vida inteira fui obeso e sempre fui a pessoa mais gorda.
Fui insultado, gozado até espezinhado mas no entanto dentro de mim havia sempre o pensamento que algum dia aquilo iria passar.
E sendo assim lutei... Lutei contra tudo e todos, inclusive contra mim mesmo... sendo eu o meu principal inimigo.
Estava na altura de aprender... estava na altura de colmatar erros e sendo assim estabeleci lemas de vida.

Tenho vários lemas na minha vida mas existe um que fica bem em tudo, principalmente no momento em que atravessamos.

 "Tudo o que é negativo tem sempre o seu lado positivo. É só questão de procurarmos e "puxarmos" o      positivo que eventualmente o negativo desaparece.

Sendo o negativo a obesidade, o positivo é sem dúvida nenhuma, o que aprendi para combater a mesma.
Alimentação correcta, hábitos correctos e exercício físico, resumindo, fez parte de tudo o que aprendi para mim mesmo.
No entanto no decorrer da minha própria guerra sempre tive um pensamento.
Se algum dia consegui-se atingir um resultado a qual eu considerava bom, gostaria de transmitir tudo o que aprendi para as pessoas que também passam ou passaram pelo mesmo.

No meu ginásio já tenho duas pessoas a qual tenho muito carinho que treinam comigo e os seus resultados estão a ser muito bons.
São pessoas com algum excesso de peso a qual passam pelo o que eu passei, o desconforto da gordura. Quando contei o meu peso a ambas as pessoas, estas ficaram admiradas e ambas bastante contente.
Porque? Porque apercebem-se que uma pessoa obesa consegue com força de vontade atingir o que todos queremos, uma boa condição física, bastando para isso somente ter uma grande força de vontade.

Sendo assim , e porque gosto de ajudar e gosto de ensinar com qualidade,  inscrevi-me num curso de Musculação e de Cardio Fitness, a qual já teve começo este sábado passado, o que me já atribui  cédula Profissional de Preparador Físico.

Adquirindo este novo conhecimento com o que já adquiri ao longo da vida, penso que poderei ajudar muito mais pessoas numa forma correcta e ainda mais saudável =)

Após este curso é tirar mais cursos de desporto indoor e ainda de nutrição, porque parar é morrer...

quinta-feira, fevereiro 10

Comer fora Saudavelmente - Locais

Ora boa tarde a todos.
Muitos de nós sente uma grande ansiedade, quando estamos de dieta, em jantar fora com as pessoas que mais gostamos.
Receio que vamos estragar o que conseguimos durante muito tempo em apenas duas horas...
Uma das coisas que deveremos perceber, é que, poderemos sempre comer saudavelmente seja onde for.
Em vez de comerem batatas fritas peçam salada de acompanhamento. Em vez de fritos peçam grelhado, em vez de comerem uma mousse de chocolate peçam uma peça de fruta com iogurte.
Nunca se esqueçam que vocês são os clientes... Num restaurante, somos nós  que optamos por aquilo que queremos comer. Os empregados e os chefes, estão ali para servir-nos...

Orá mas este post também serve para indicar alguns pontos que eu recomendo e que costumo frequentar.
Chamem os vossos amigos e puxem-nos para onde vocês querem ir. Será bom para eles, porque experimentam alimentos saudáveis e boas, e é bom para vocês porque conseguem manter a vossa alimentação cuidadosa.

Sendo assim eis o que já experimentei e gostei:


Com uma boa selecção de saladas e de ingredientes naturais.
 Come-se bem e enche o estômago. Ronda por volta dos 6€
Poderá encontrar em vários centros comercias.



Com uma vasta gama de saladas, sushi , sumos e outros, o go natural , apresenta os seus produtos com uma tabela alimentar. Poderão encontrar em vários centros comercias. Preços variados


Ingredientes biologicos e naturais, esta loja tem paladares únicos. Sob orientação do Chef Chakal, esta loja apresenta os seus produtos de uma maneira agradável e rica em ingredientes. Poderão encontrar no Atrium Saldanha. Preços rondam entre os 7€ c/ bebida de sumo natural.




Gosto também das Sopas e Companhia mas atenção que as sopas deles são feitas com batatas ( existem uma ou duas opções sem batatas).

A evitar as saladas dos Macdonalds. Algumas têm quase 1100kcal. Fugir delas ao máximo. As únicas decentes são mesmo as que estão em promoção por 1€. Com vinagre e azeite são saladas normais.

No entanto , e como referido ao principio, todos os restaurantes são saudáveis! É somente saber escolher o que deveremos pedir...

Bons convívios!

quarta-feira, fevereiro 9

Comida que combate a Gordura

Olá pessoal.
Cá estou eu para mais uma dica e desta vez trago uma dica interessante.
Comida que luta contra a gordura!!!
Confusos?

Não fiquem porque eu irei explicar.
Existem alimentos que conseguem, por vários métodos, conseguem eliminar a gordurinha dentro de nós.

Vamos lá começar:

Iogurte Grego
Esta pequena maravilha é óptima para combater a gordura, Porque? Simplesmente porque contém o dobro das proteínas do um iogurte normal.
isso é bom porque as proteínas demoram mais tempo a sair do estômago, logo existe a sensação de saciado durante mais tempo.




Canela
Existem estudos que indicam que a canela estabiliza o nível de açúcar no sangue, o que ajuda muito, sendo que o corpo não tem a necessidade de açúcar. Outra indicação da canela é que poderemos substituir o açúcar no café , leite ou iogurte por canela em pó.




Melancia
Rico em antioxidantes (ajuda a prevenir várias doenças - em breve irei fazer um post acerca desta temática), esta fruta tem como principal característica a riqueza em agua. Quando mais agua tivermos no estômago, mais a sensação de saciado ficamos.




 Sopas
O começo de cada refeição que faço. Feito somente com courgettes ( substituto da batata) é mais um componente que enche a barriga. Feito com bastantes legumes é muito enriquecedora em vitaminas e afins. para mim é obrigatório.




Saladas
Com quase nenhuma caloria a alface é um óptimo vegetal que enche muito o estômago. Misturado com outros legumes é uma rica refeição.
Faço muitos jantares somente de alfaces, sendo que é a altura que menos deveremos comer. Revestido com vinagre ( existem estudos que provam que o vinagre elimina gorduras do nosso corpo ) e com pouco azeite ( gordura essencial) é uma refeição perfeita.


Pipocas Simples
Estranho? Não, não é.
Tendo bastante poucas calorias, as pipocas são um excelente snack para quem quer emagrecer. Cheio de ar e sem qualquer tipo de gordura e açucares, este snack é excelente porque enche e visualmente parece que estamos a comer algo calórico e agradável.



Carnes Brancas
Como já visto, as proteínas enchem uma pessoa e queima mais calorias durante a digestão. Peito de frango é uma excelente escolha. Grelhado com uma salada acompanhar é a refeição perfeita. Cuidado para não se escolher carnes vermelhas, porque as mesmas tem muito mais calorias.




Peixe
Uma das melhores fontes de proteínas é o peixe. Estudos feitos, indicam que o peixe é mais "rico", do que a própria carne branca. A maioria dos peixes são pobres em calorias e as excepções, têm gorduras essenciais (Omega 3), poderemos encontrar no salmão ou no arenque, que ajudam em doenças do coração.



Existem outros alimentos bastante bons mas esta é a minha selecção.

Boas batalhas e refeições... =)

terça-feira, fevereiro 8

Como ler a Tabela de Nutrição nos pacotes!

Olá caros leitores(as),
Após de um fim de semana em Barcelona, cá estou eu novamente a partilhar convosco dicas que eu fui adquirindo ao longo da minha jornada dietética.


Sei que muitos de vocês têm certas dificuldades em lerem as tabelas de nutrição, que obrigatoriamente,todos os alimentos têm que ter (ou deveriam ter).
Sendo assim tentarei explicar, de uma maneira simples e rápida, como ler as tabelas.


Vamos esmiuçar:


Kcal : O valor calórico (e.g. por 100g, por porção), que pode vir expresso em Kcal ou Kj, e à discriminação de cada nutriente descrito na embalagem (proteínas, lípidos, glícidos) em particular, ou seja, é a suma de todos.
Geralmente este valor é sempre descrito como 100gr / porção ou ainda por unidade.


Hidratos de carbono simples e complexos: Os alimentos compostos por hidratos de carbono complexos (polissacáridos), são alimentos que deveremos evitar. Produtos como refrigerantes, bolachas  e doces são quase totalmente compostos por açúcares simples.
São chamados de açucares de absorção lenta porque demoram muito tempo a sair do nosso sistema.
Estão presente em alimentos como o pão e outros cereais, as batatas, o arroz, a massa e as leguminosas e os referidos acima.


Alimentos de hidratos de carbono simples (monossacáridos e os dissacáridos) são alimentos compostos por açúcar também, mas no entanto, tratando-se de um composto que o nosso organismo facilmente "liberta" pode ser consumido moderadamente.


O hidratos de carbono simples, são chamados de açucares de absorção rápida, porque o nosso corpo vai buscar energia dos mesmo rapidamente.
Poderemos encontrar em fruta, mel, cereais entre outros.








Lípidos.  Deveremos ter muito cuidado porque é daqui que vem as gorduras.
Devem ser preferidos alimentos com maior teor em lípidos insaturados do que saturados. As bolachas à base de manteiga, bolos e folhados são bastante ricos em lípidos saturados








Não sou nutricionista por isso se houver algum lapso, por favor indiquem-me e rectifiquem.


Alguma dúvida não hesitem em perguntar.
Boas escolhas...

quinta-feira, fevereiro 3

Chá Verde & Chá Ginseng & Chá Sene

Bem cá estou eu mais uma vez, para vós falar agora, de chás!
Pessoalmente eu sou um "chaleiro". Gosto todo o tipo de chás... Cidreira, maça canela ( adoro ) , de morango, de pêssego , sei lá de todos...
Todos, a sua maneira fazem bem, no entanto existem uns que servem melhor para um combate a obesidade e não só.


Estes são os chá que eu bebo diariamente:


1) Chá Sene: O chá Sene é muito conhecido pelas suas características de combate contra a obesidade.
Sendo um laxante ajuda a regular o transito intestinal e é, como não poderia de ser, óptimo para o combate a     obesidade. Tem um sabor bastante forte mas no entanto bastante doce, por isso não deverão colocar muito açúcar ( açúcar da cana de açúcar ou adoçante ou ainda mel). Poderão encontrar este chá em qualquer grande superfície.  
ATENÇÃO:  Não se pode beber durante uma semana inteira, devido a habituação do corpo.

2) Chá verde  : Os benefícios do chá verde são imensos. Benefícios como diminuição do risco de cancro da mama, contribuição para o metabolismo das gorduras e redução do mau colesterol (LDL) e redução do risco de diabetes tipo II. Gosto bastante apelativo não necessita de muito açúcar.



3) Chá Ginseng : Um dos melhores chás para quem faz desporto activo.Conhecida em todo mundo pelas suas capacidades como estimulador imunológico, estimulador mental, protector do coração e alívio de stress, este chá é meramente uma dos melhores chás para revitalizar o nosso corpo. Recomendo profundamente.


Como consumidor diário recomendo estes três produtos, mas no entanto, muita atenção as dosagem! 
Convém sempre ler as instruções que acompanham os chás porque dosagem demasiada elevada poderá ser venenosas.


Vá agora toca esperar pelas as 17.00h e happy Tea =P

quarta-feira, fevereiro 2

Exercícios em casa

Ok ok.. Não tenho tempo para ir para um ginásio! Não tenho tempo para fazer desporto! Chego cansado do trabalho e só me apetece ir dormir!

Orá bem no primeiro ponto ainda posso ajudar agora nos restantes, meus caros, é somente convosco =)

Então cá vai umas sugestão para quem não têm tempo para ir para um ginásio ou não pode devido a existente crise que o nosso país atravessa.

Antes demais, relembro dois ponto importante: 30m de desporto é sempre vital e alongamentos de 10m, no mínimo, é obrigatório.



1. Caminhar\Correr : Meus amigos. Não há cá desculpa para ninguém! Somente quem não quer não consegue ir correr um pouco. Em todo o lado podemos correr e ninguém vos irá cobrar por causa disso. Têm filhos? Tudo bem adormecem os gaitos e toca a sair de casa! Estão sozinhos com eles? Tudo bem depois de saírem do trabalho em vez de andarem de carro andem a pé como eu fiz durante 1 ano... 3,5km todos os dias. O meu trabalho é muito longe da minha casa? Vão de transportes!
Onde vocês poderão dizer que há problema eu somente vos digo o seguinte... Não me arranjem problemas, arranjem-me, sim ,soluções.



2. Subir Escada: Nunca pensaram nisto? Então deixem-me dizer que é algo que eu fiz e fiquei completamente arruinado! Durante uma hora subam as escadas do vosso prédio sem apoio algum. No dia seguinte ,vejam se não sentem as vossas pernas feitas num 8.


3. Lida da casa : Orá cá esta um um em dois. Bom para vocês bom para a casa.
 A lida da casa pode ser algo bastante cansativo e queimador de calorias. Aspirar, arrumar moveis, limpar pó entre outras coisas é sem dúvida nenhuma algo que vós irá trazer somente benefícios!
Inovem de maneira que consigam ainda queimar mais. Eu, por exemplo, coloco uns pesos tanto nos braços como nas pernas e toca a limpar.



4. Flexões, abdominais: Estes exercícios poderão ser feito sem qualquer tipo de equipamento ou qualquer tipo de preparação (façam alongamentos). Uma serie de 3 repetições de 15x \ 12x \ 10x com intervalos de 1m e vão ficar em forma para o Verão sem custos nenhuns.



5. Alimentação: Sem uma alimentação cuidada, nunca irão conseguir ficar em forma. Comer saudavelmente e bebam, pelo menos, 1,5l de água  por dia é obrigatório...

Bem estas são as minhas sugestões.
De certeza que deverá haver outros. É só uma questão de sermos inovadores.

Bons exercícios!

Aperitivos deliciosos

Um dos grandes problemas que tive durante a minha fase de emagrecimento foi o facto de estar habituado a comer muito e mal.
Sendo uma pessoa que sempre adorou "petiscar" estava sempre com a ânsia de comer e isso tinha que ser evitado ao máximo.
No entanto um dos grandes erros que tinha feito nas minhas dietas anteriores, era exactamente isso.
8 ou 80... deixava de comer tudo para depois um dia começar a comer tudo e mais alguma coisa,
Sendo assim descobri algumas coisas boas ( doces e salgadas) que colmatassem o meu desejo de comer cada vez mais.

Então deixo-vos aqui algumas sugestões ( as quais já provei e gosto) de snacks, não muito caros, que vós poderão ajudar.



Biocentury Mini Nackis : Estas maravilhosas redondas batatas, são um excelente substituto das batatas fritas e é ideal para quem gosta de salgados.
Feitas a vapor , estas batatas "fritas" possuem apenas 90kcal por 50 unidades. APROVADO 






Biocentury Nackis de Chocolate: Estas pequenas são constituídas por uma base de milho crocante ( gosto muito parecido com pipocas) e um chocolate preto dietético. Uma mistura do que há melhor em ambos os mundos ( doce & salgado) e somente por 50kcal por unidade. APROVADO










Biocentury Nackis de Arroz e Iogurte : Estas pequenas são muito boas para adocicar a boca.
Juntamente com leite magro, fazem as maravilhas dos gulosos. 75kcal por unidade. APROVADO








Iogurtes Magro Tartes de Fruta Continente: Meus caros(as) leitores estas pequenas delicias, ui ui,  são excelentes. Barato e com poucas calorias é a sobremesa ideal , acreditem-me em mim.
APROVADO





Existem muitos mais produtos de outras marcas mas estes produtos eu conheço e recomendo.
Lembrem-se agora de uma coisa. Tudo com peso e medida.
Apesar de serem produtos bons e dietético tudo o que é em demasiada engorda como tudo o resto.
E um aviso: não se deixem iludir pelo "marketing" dos produtos. Nem tudo o que reluz é ouro meus amigos.


Bons petiscos =)