sexta-feira, novembro 2

O que eu como!


Viva,
Muita gente perguntam-me o que se pode comer e o que não podem comer...
muitos perguntam o que eu como e qual é os meus alimentos preferidos...
Sendo assim fiz uma lista do que geralmente costumo comer para que não esteja sempre a repetir!
Tudo o que se encontra nesta lista eu como habitualmente e adoro =)

PROTEÍNAS

ATUM, 
CLARAS DE OVOS, 
OMELETE OVOS, 
WHEY PROTEIN, 
CARNE MAGRAS, 
PEITO DE FRANGO, 
PEIXE,  
FATIAS DE PERU, 
FATIAS DE FRANGO
FEIJÃO BRANCO
GRÃO


HIDRATOS DE CARBONO: 

BATATA DOCE
ARROZ INTEGRAL, 
AVEIA,
 PÃO INTEGRAL LIGHT, 
BATATA COZIDA, 
FEIJÃO, 
GRÃO,
CEREAIS INTEGRAIS.

VEGETAIS:

 BRÓCOLOS, 
COUVE-FLOR, 
ALFACE, 
TOMATE, 
PIMENTOS
ALHO FRANCÊS
LEGUMES,
COGUMELOS
ESPINAFRES

FRUTAS

MAÇA, 
BANANA, 
LARANJA, 
ABACATE, 
MORANGOS
UVAS

SEMENTES

CHIA
LINHAÇA
SESAMO

LEITE OU DERIVADOS

IOGURTE LIGHT,
 LEITE SEM GORDURA, 
QUEIJO FRESCO 
RICOTA.

GORDURAS BOAS

AZEITE, 
ÓLEO DE CANOLA, 
ABACATE, 
ÓLEO DE GIRASSOL,
ÓLEO DE AMENDOIM
 AZEITONAS.

ESPECIARIAS

CANELA
PICANTE
PIMENTA
ALHO
VINAGRE BALSÂMICO
AZEITE


Nunca esquecer de 1,5l de agua por dia =)
Saudações Desportivas,

quarta-feira, outubro 31

Cereais : o pequeno almoço perfeito

Os cereais são boas fontes de hidratos de carbono complexos, vitaminas e minerais e têm naturalmente pouca gordura, mas no entanto os integrais são melhores. 
Os cereais integrais contém fontes de fibra e outros nutrientes importantes, tais como selenio , potássio e magnésio. Os cereais refinados, como o arroz branco e farinha branca, têm o farelo e o germe retirado do grão. Embora se acrescentem vitaminas e minerais após o processo de moagem, estes não têm tantos nutrientes como os integrais e não fornecem tanta fibra.
Vamos falar agora dos cereais que eu acho que são de melhor importância para ingerir durante a nossa manhã.


AVEIA




 A aveia possui propriedades excelentes para baixar o colesterol, regular o intestino  prevenir cancro de intestino  perder peso, auxiliar no tratamento de diabetes, e prover diversos minerais e vitaminas para quem consome.

Benefícios 

Tendo uma grande quantidade de fibras a aveia é um cereal na qual deveríamos consumir diariamente.
Primeiro faz com que o nosso intestino funcione bem e segundo os nutrientes proveniente da mesma são absorvidos quase no total pelo nosso organismo.
Para os diabéticos, as fibras da aveia juntam-se ao açúcar dos alimentos, fazendo-o cair mais lentamente na corrente sanguínea. 
Para quem tem colesterol alto a aveia é uma óptimo parceiro para a  redução do LDL(colesterol mau), pois as fibras são solúveis em água e  transformam-se num gel que faz com que as gorduras não se depositem nas artérias, ajudando a baixar os níveis de colesterol mau, prevenindo doenças cardiológicas e também  de cancro de intestino, como referido já em cima.
Outro grande beneficio da aveia é a sensação de saciedade mais rápida, fazendo com que comemos menos e não termos aquele impulso para comer porcarias.
Eficaz na prevenção de hipertireoidismo, pois estimula a tiróide.
Funciona como energia para atletas e pessoas com altos desgastes físicos e mentais e ajuda no desenvolvimento do feto em mulheres grávidas.

As vitaminas e os minerais
Além das fibras, a aveia é uma óptima fonte de vitaminas e minerais. Cálcio, ferro, cobre, zinco, magnésio, fósforo e manganês são encontrados em abundância neste cereal, e também as vitaminas E e as do complexo B e proteínas. É um cereal completo.

Weetabix

Muito mais fácil de preparar, estes cereais de pacote encontram-se comercializado em todas as superfícies comerciais, e é um dos mais antigos e dos melhores a serem comprados.

 Com um baixo teor de gorduras e açúcar, são uma fonte excelente de fibra dietética, contendo muitos dos elementos necessários para que o corpo. Produzidos com 95% de trigo integral, contendo vitaminas, minerais e hidratos de carbono.
O alto teor de fibras presente no trigo significa que pode manter um sistema digestivo saudável com apenas 127 calorias por cada porção de 2 biscoitos.
geralmente como com frutas e a minha Whey Protein

Muesli




O muesli é um tipo de cereal de pequeno-almoço composto por uma mistura de cereais, geralmente trigo e aveia, sendo enriquecido com frutos secos (nozes, amêndoas, passas, etc) e desidratados (maçã, banana, coco, etc.). 

O teor em gordura varia bastante encontrando-se no mercado marcas com 5% e outras com quase 22%. Apresentam em média cerca de 9% de proteína e 71% de hidratos de carbono. 

Uma dose destes cereais representa uma contribuição calórica de cerca de 190kcal, e contribui com 28% das necessidades diárias de fibra.



Outras opções:

“Special K Frutas Vermelhas” têm 23g de açúcares simples por 100g
“Special K Classic” têm 17g de açúcares simples por 100g
CERELAC - Farinha Láctea tem 25,4g de açúcares simples, 9g de gorduras e um total de 417 calorias por 100g de produto.
Chocapic fica-se pelas 382 calorias com 37g de açúcares simples

saudações desportivas,



terça-feira, outubro 30

Suplementos: o que é necessário


O que é necessário?
Para que servem?
Este é um post que eu acho que irá ajudar muita gente...
Já existem posto variados acerca dos mesmo mas assim fica mais agrupado e como eu costumo dizer
"Com agua, só cresce as plantas"
Vamos lá começar:

Proteina Whey 

Necessário para aqueles desportista que necessitam de repor as proteínas de absorção rápida;

Proteina Instant Milk 

Ou melhor dizendo CASEÍNA, que é uma proteína de absorção lenta. Ideal para a ultima refeição ( antes do sono anabólico)

Hidratos de absorção rápida 

Um pós treino. Serve para o repor  glicogênio gasto no treino. Pode-se usar Dextrose, maltodextrina ou  Vitargo (para mim a melhor escolha).
Para quem tem problemas de obesidade, recomendo Hidratos de absorção rápida com baixo índice glicémico.

Multivitaminico/complexo mineral

Bom para uma melhor performance na optimização do estado “anabólico”.
Algumas vitaminas pode-se comprar separadamente em separado tais como complexo B (essencial para a síntese proteica), vitamina C que é um potente antioxidante que ajuda na diminuição do cortisol e também a vitamina E como potente antioxidante e auxiliar no equilíbrio hormonal.

BCAA’s

Extremamente importantes para preservar a massa muscular (evitar catabolismo) e preservar as reservas de glicogénio.

Péptidos de Glutamina

Ajuda na recuperação após treino e diminuição do catabolismo.

NO2 (Pré-workouts)


Constituídos por arginina e citrulina basicamente, são conhecidos pelos “pumps” durante o treino e vascularização.

Creapure (Creatina)


Forma mais pura de creatina que “contem” níveis elevados de ATP,  necessário para existir uma efectiva contracção muscular. Creatina mono-hidrato pode aumentar os níveis de energia particularmente quando no treino seria normal já estar completamente desgastado.


Testosterone boosters 

ZMA e Tribulus terrestris são um dos suplementos mais usados em pessoas com idade superior aos 30 anos ( idade em que a testosterona masculina desce)

segunda-feira, outubro 29

Gorduras Trans


O que é gordura trans?
A gordura trans é um tipo de gordura formada pelo processo de hidrogenação natural ou industrial. O processo de hidrogenação industrial consiste na adição de hidrogênio nos óleos vegetais até que este se torne sólido a temperatura ambiente.
Qual a necessidade de ter este tipo de gordura nos alimentos?
Para melhorar a consistência dos alimentos, dar um sabor mais acentuado, deixar os alimentos mais rígidos, crocantes e saborosos. E também para dar um prazo de validade maior aos alimentos.
Por que é prejudicial este tipo de gordura? O que causa no organismo?
O consumo excessivo de gordura trans no organismo provoca alterações no metabolismo lipídico. Aumenta o colesterol total e o LDL (colesterol mau), além de diminuir o HDL (colesterol bom). Com o aumento do colesterol, pode acontecer a obstrução dos vasos sanguíneos, causando doenças cardiovasculares. Estudos mostram também que o excesso de gordura trans favorece a acumulação de gordura visceral, que é a gordura armazenada entre as vísceras ou órgãos do corpo, ou seja, localiza-se na zona do abdómen.
Quais os alimentos que têm este tipo de gordura?
Alimentos industrializados, gelados, batata frita, salgados de pacote, bolos, biscoitos, margarinas, pratos congelados, empanados, etc. A gordura trans também está presente em menor quantidade, em alguns alimentos in natura onde passam por um processo de hidrogenação natural, ocorrido nos animais. Podemos citar a carne e o leite.
Qual a quantidade permitida diária para este tipo de gordura?
A recomendação é que se consuma o mínimo possível. Procure não ultrapassar a quantidade de 2 g por dia.
Eis uma lista de alimentos:
Esclareça suas dúvidas sobre gordura trans


Saudações Desportivas,



Fonte: Cyberdiet

sexta-feira, outubro 26

Doente :S



Querido diário, (sempre quis escrever isto =D  )
Hoje estou lixado de tudo...
Dói-me a garganta, doí me a cabeça , doí as pernas, doí tudo :( 
Im down como o caraças....

Ontem, no final da tarde, eu e a Sarah, fomos dar uma corridinha pelo Arco do Cego, passando pelo Campo Pequeno, Avenida de Roma, Avenida Guerra Junqueiro e Alameda.
Estava um frio de rachar, facto, mas no entanto estávamos bem agasalhados e nada podia prever que iria ficar neste estado...
Corremos, rimos e até vimos coisas "estranhas", que nem vou dizer o que era porque é mesmo "weird"...
Passado uma hora estávamos em casa...
Chegamos a casa, tomamos um banhinho e ficamos bem quentinhos e jantamos.
Ou seja, fizemos tudo "by-the-book" e hoje acordei assim :S
Garganta inflamada ( quase não consigo falar), dor de cabeça ( será febre? ) e dores musculares ( isso é o melhor porque é devido a corrida de ontem)

Enfim, não há justiça :S Logo no final da semana.. Pftttt


quinta-feira, outubro 25

O que é a celulite


Conhecida também por "casca de laranja" a celulite é um problema que afecta muito o género feminino, mas não unicamente.
Estudos indicam que a celulite é um problema que atinge até 80% das mulheres a nível mundial e este é um valor que ira crescer ainda mais.
Porque?
Devido a situação que se vive, hoje em dia... Muito stress, vidas sedentárias e má alimentação...

A celulite não surge somente nas zonas das nádegas, pernas e região abdominal, como muita pessoa pensa...
Ela poderá surgir em qualquer parte do corpo, desde que acha pele e gordura para ser acumulada.

Quando se fala em celulite, o normal é pensarmos em zonas do corpo humano que tem mais tendência para acumular gordura, especialmente nas nádegas, pernas e região abdominal.
No entanto, esta designação não é a politicamente correcta apesar de ser a utilizada por toda a gente, inclusive médicos.

e o que é a celulite?

A celulite, ou pele de casca de laranja vulgarmente conhecida, nasce da acumulação de gordura nas camadas superficiais da pele...
Simples como isso...


Para melhor compreender a formação da celulite, temos de levar em consideração as diferentes camadas que formam a nossa pele.
celulite3.JPG
  A pele é caracterizada por 3 camadas de tecidos sobrepostos: a epiderme, a derme e ahipoderme.
  A primeira é a mais superficial e tem uma função de revestimento e protecção, ao passo que as outras desempenham uma função de suporte e nutrição.

  • epiderme é constituída por 5 tipos de células diferentes, que se deslocam desde o interior até à superfície, sendo depois eliminadas com a esfoliação. Esta camada não possui circulação própria, pelo que os nutrientes são adquiridos através da derme.

  • derme é a camada intermédia, e é constituída por um conjunto fibrocelular. É nesta camada que temos as glândulas sebáceas e sudoríferas.

  • hipoderme é a camada mais profunda da pele e tem uma função de protecção e reserva de energia. É esta camada que está envolvida com o surgimento da celulite.

Na hipoderme ocorrem inúmeros sistemas de reacção que permitem o equilíbrio da pele, mas quando há outras alterações anatómicas, esta deixa de funcionar com a normalidade desejada, influenciando depois as outras camadas subjacentes. 


Fontes: Variadas

quarta-feira, outubro 24

Truques para evitar Celulite




Pois é....
Muitos consideram-na uma praga!

Outros pensam que é somente nas mulheres que existe!
Outros pensam que nunca irão ter...
Mas sabemos o que todos sabem é que ninguém quem ter...
Mas sabem como evitar??

Faz desporto e uma alimentação saudável?
se sim, ainda bem, porque será muito mais fácil colocar em prática o que irei recomendar.
Se nõ for esse o caso o que está a espera?
Uma vida equilibrada requerer esforços e as coisas não caem das árvores!
Temos que lutar para termos o que se pretende
Ora bem vamos lá começar com os truques que poderemos fazer para EVITAR a celulite

Alimentação:


Deverá ser rica em fibras, fruta e verduras.
Opte sempre por  alimentos integrais porque são mais ricas em fibras, ajudam na regulação do intestinos e diminuem a absorção das gorduras.
Carnes brancas e peixe branco, SEMPRE...
Evitar ao máximo consumo de fritos, molhos, queijos, produtos não naturais ( bolachas, biscoitos, gelados, fast food , refrigerantes e doces) 
Álcool? Nunca...

Agua SIM... Min de 1,5 a  2 litros/dia...

tempere os alimentos evitando o sal e gorduras..
Tente usar o máximo possivel de ervas aromáticas...

Dia a Dia

Não usar roupa justa, especialmente na cintura;
Nada de meias ou calçado apertado, nem saltos altos;
sempre que possa, vá a pé;
Escadas? Adorem-nas e esqueçam o elevador;

Desporto

Natação que usa o corpo todo;
caminhadas;
Corridas

Saudações Desportivas,