Dióspiro

O dióspiro é o fruto das árvores do género Diospyros e é originário da China.
 O seu cultivo é mais propício em zonas temperadas. A coloração pode apresentar-se desde amarelo - alaranjado até um laranja escuro. Dependendo da espécie, o seu tamanho varia entre 1,5 e 9 cm de diâmetro. Normalmente, o pedúnculo (o “caule”) e o cálice do diospiro formam uma espécie de capuz e permanecem acoplados ao fruto depois da colheita, sendo facilmente removidos quando o fruto amadurece.
Habitualmente, o diospiro tem um elevado conteúdo de taninos, o que faz com que os frutos não amadurecidos sejam adstringentes e com sabor amargo. Ainda assim, existem variedades com baixos teores de taninos, denominados não - adstringentes.

O diospiro é constituído principalmente por água, tal como a maioria das frutas. É rico em hidratos de carbono, sobretudo frutose, o que determina o seu valor energético moderado e o sabor doce. Tem quantidades moderadas de fibra solúvel, denominada pectina, de carotenos (pro-vitamina A) e de potássio. 

Tabela de composição nutricional (100g de porção edível)

	Diospiro
Energia (kcal)	58
Água (g)	82,6
Proteína (g)	0,6
Gordura (g)	0
Hidratos de carbono (g)	14,8
Fibra (g)	1,5
Caroteno (μg)	177
Potássio (mg)	228

Devido ao seu elevado teor de hidratos de carbono, principalmente daqueles com absorção rápida, o consumo de diospiro deverá ser moderado pelo aporte energético e pelas alterações de glicemia (nível de açúcar no sangue) que podem provocar.

Quando a pectina, uma fibra solúvel encontrada nas frutas, chega ao intestino sofre um processo de fermentação que liberta ácidos gordos de cadeia curta. Estes são responsáveis pelos efeitos benéficos para a saúde, nomeadamente no controlo da glicemia e dos níveis de colesterol no sangue, ajuda no processo inflamatório na parede do intestino e promove uma flora intestinal mais saudável.

O potássio é importante para a tensão arterial, para o equilíbrio dos fluídos do corpo e para a contracção muscular. Tem um leve efeito diurético pelo seu conteúdo em água e potássio, que poderá ser benéfico no caso de gota e hipertensão arterial ou em caso de perdas excessivas de potássio, como durante a utilização de diuréticos. É desaconselhado em casos de insuficiência renal, visto que nesta condição o consumo de potássio é restrito.

Os carotenos são transformados em vitamina A depois de absorvidos pelo organismo. A vitamina A é um componente dos pigmentos visuais responsáveis pela recepção de luz na retina dos olhos. Além disso, é importante para uma pele saudável, no crescimento, desenvolvimento ósseo e para a reprodução.

Fonte: nestlé

e hoje é dia de festa cá em casa

Hoje é um dos dias mais felizes da minha vida!
é do dia de anos da minha princesa....
E porque não existem palavras para descrever o que eu sinto, deixo-vos convosco algumas fotos de hoje...
Lamentavelmente, algumas fotos que tiramos (cantar o aniversário)não irei colocar, porque tirei fotos sem o cartão de memória e não tenho o cabo para passar para o portátil ( BURROOOOOO )
no entanto deixo algumas que ficaram no cartão (depois da descoberta)

Espero que gostem 

Hipertensão arterial (HTA)

Olá a todos e a todas,
Hoje venho vos falar acerca da Hipertensão Arterial

Existe hipertensão arterial quando existe um esforço maior do sangue para bombear sangue ou no caso dos nossos vasos estreitam-se - a pressão arterial aumenta.


E como é que é feita a desregularização da nossa pressão arterial?

 Devido aos nossos nervos e hormonas que actuam no sistema cardiovascular...

Para sabermos se temos ou não hipertensão é necessário saber os valores, certo?
Sendo assim eis os valores:

= ou > de 140mmHg/90mmHG = Hipertensão Arterial

< de 120/80mmHg = Condições excelentes

<130/85mmHg = Condições Normais

Como podemos ter hipertensão arterial?

- Alterando o nosso Sistema Nervoso Central ou uma distribuição acentuada de hormonas...

A hipertensão é uma doença, que só por si , não mata, mas no entanto pode vir a desenvolver doenças cardiovasculares graves (enfarte do miocárdio,acidente vascular cerebral, insuficiências rena) que poderão provocar doenças graves ou inclusive, a morte do portador.

Quem são os "causadores" da hipertensão?

1. Hereditariedade;
2. Obesidade;
3. Consumo de sal elevado;
4. Álcool;
5. Stress

Cautelas a ter (portadores de hipertensão)

1. Perder Peso;
2. Evitar álcool;
3. Evitar sal;
4. Deixar de fumar;
6. Diminuir a gordura saturada;
7. Praticar exercício físico;

Probabilidades:

Quanto maior for a idade,maior é a probabilidade de termos hipertensão.
O género masculino também é outro factor de risco, já que é mais provável um homem ter hipertensão do que uma mulher.é também mais comum na raça negra do que em caucasianos.

Infelizmente a hipertensão só pode ser diagnosticada através de medição e é por isso que é importante haver medições regulares em ginásios e afins.


Exercício Físico? Devem fazer?

Com o exercício físico a pressão arterial aumenta e poderá dispultar lesões cardiovasculares é por isso mesmo que deveremos ter cautela com os tipo de exercício físico recomendados.

Eis as modalidades desportivas recomendadas:

1. Marcha lenta;
2. Corrida lenta;
3. Ciclismo lento;

Não recomendado:

1. Treino de Força ( a pressão arterial aumenta com a força que é necessária para levantar o peso);

No entanto pode-se sempre ter um plano de treino com uma carga intensiva baixa.

EVITAR AO MÁX:

1. Exercícios de cabeça para baixo ( ex: supino declinado) - Existe um maior afluxo sanguíneo ao cérebro

2. Não fazer exercícios em apneia;

3. Não fazer exercícios isométricos


Espero que com este post , considerem realmente em ter bons hábitos alimentares (evitem gorduras, sal, álcool ) e tenham uma vida mais relaxada ( sem stress)

Saudações Desportivas

DAC : Doença das Artérias Coronárias

O que é o DAC:

DAC, ou doença das artérias Coronárias é uma doença progressiva que começa com danos nas paredes dos vasos que fornecem sangue ao coração, as chamas artérias coronárias.
Devido a gordura e outros produtos sanguinário , as artérias são entupidas não havendo assim uma passagem de sangue oxigenado (aterosclerose) ao nosso principal músculo, o coração.
Depois do estreitamento das artérias existe uma dor de peito ( angina do peito ) que é o sinal que muito brevemente poderemos ter o total bloqueio das artérias e consequentemente um ataque cardíaco.

o grande problema desta doença é que não existem sinais prévios, o que dificulta a pessoa, saber que é portadora desta doença.

Factores de Riscos que não se pode modificar

1. Idade ( homens com mais de 45 anos ; mulheres com mais de 55 anos ou menopausa precoce;
2. Historial na família directa ( pai e mãe)

Factores de Riscos que se pode modificar

1. Colesterol Elevado;
2. Hipertensão;
3. Fumadores;
4. Diabetes;
5. Obesidade com IMC superior a 30 ou perímetro de cintura maior do que 100cm
6. Sedentarismo

Tratamento:

1. Operação (medicação, intervenção na artéria entupida);
2. Desporto moderado 

• Treino aeróbico ligeiro e dinâmicos ( caminhada corrida lenta; bicicleta);
• 20 a 40m de treino aeróbico;
• Treino com resistência em circuito ( visar grandes músculos)

A prevenção é o melhor remédio para tudo.

Não fumem, não bebam e sejam activos =)

Saudações Desportivas,

Lisboetas em Turismo em lisboa

E hoje Lisboa convidou-nos para ir visitar os seus belos encantos, através dos seus raios de sol brilhantes mas com o seu sopro gelado.
Fomos de tardinha passear para o Rossio, Terreiro do Paço, Chiado, Cais do Sodré e afns...
e sendo assim, e como temos muitos pessoas fora de Portugal, decidimos colocar as nossas fotos de hoje

E eis o resultado da tarde de hoje