Como contar as calorias : maneira simples...

olá olá,
Quantas e quantas vezes vimos a necessidade de saber a quantidade de comida que devemos ingerir, certo?
é chato estar a ver uma tabela de calorias ou mesmo a sites com bases de dados com valores nutricionais... afinal a base de dados pode estar incorrecta e a tabela alimentar também pode estar incorrecta

Existe sempre uma margem de erro (estima-se que seja 25%) no entanto para saber o que ingerir é muito mais fácil do que alguma vez imaginaram..

Dou-vos hoje um truque nutricional:

Medir com as próprias mãos.

É isso mesmo, medir com as mãos. Tão simples como isso

Eis como funciona:
A tua palma da mão determina a quantidade de proteína é que necessitas;
O teu punho determina a porção de legumes e vegetais;
Uma mão em concha determina a porção de hidratos de carbono;
O teu polegar determina a gordura que necessitas

Proteína:

Alimentos como carne, peixe,ovos,lacticínios ou feijões use a palma da mão

Para os homens é recomendado duas palmas para cada refeição. Para as mulheres apenas uma.


Legumes e vegetais:

Vegetais como brócolos , espinafres, salada, cenoura, um punho fechado.
Para os homens é duas porções para as mulheres uma porção.

Hidratos de carbono

Se está a englobar hidratos numa refeição,como grãos,frutas,massas,arroz, batatas,use uma mão em concha.
Para homens duas porções , para as mulheres uma.

Gordura

Óleos, Manteigas, manteiga de amendoim, sementes, amendoins, somente um polegar.
Para os homens é duas porções para as mulheres uma porção.

Nota:
é claro que, se fores uma pessoa grande,é provável que tenhas uma mão grande.no entanto se és uma pessoa pequena, bem, vocês entendem a ideia...
A tua mão é pessoal e é isso a tua medida,não de outra pessoa.

Planear as tuas refeições
Baseado nas directrizes acima, eu assumo que irão comer 4 a 5 vezes por dia e sendo assim eis como devem fazer:

HOMENS
2 palmas de proteína em cada refeição;
2 punhos de vegetais em cada refeição;
2 mãos em concha de hidratos de carbono por cada refeição;
2 polegares de gordura por cada refeição;

MULHERES

1 palmas de proteína em cada refeição;
1 punhos de vegetais em cada refeição;
1 mãos em concha de hidratos de carbono por cada refeição;
1 polegares de gordura por cada refeição;


Obviamente, como todo plano alimentar, este é um ponto de partida por isso torna-te flexível...

Por exemplo:
Se estiveres a tentar ganhar peso e tens problemas nesse factor,junta mais uma mão de hidratos de carbono e outro polegar de gordura.
Se for para perder peso, podes sempre eliminar o polegar de gordura e a mão de hidrato de carbono. 

Espero que seja do vosso agrado
Saudações desportivas

Arroz Integral de Legumes

6 g alho
1 médio e inteiro tomate
1 colher de chá sal
1 colher de sopa azeite
1 grande cenoura
1 lata cogumelos
1 pequena cebola
200 g arroz integral



Colocar num tacho o azeite, a cebola picada e o alho picado em lume brando. Quando a cebola estiver loirinha, junta-se o tomate e a cenoura em cubos e deixa-se refogar um pouco. Depois adiciona-se os cogumelos e deixa-se cozinhar mais 2 minutos.
Adiciona-se o arroz integral, previamente lavado e adiciona-se 400 mL de água a ferver. Tempera-se com o sal e deixa-se cozinhar o arroz durante 25 min.
Depois de cozido, pode-se adicionar salsa picada.

Fonte: fatsecretpt

Omelete Proteica

E eis uma receita maravilhosa para todos aqueles que necessitam de massa muscular em força

• 3 claras de ovo
• 1 ovo
• 1/2 lata de cogumelos laminados
• 1 raminho de salsa picada
• sal e pimenta q.b.
• azeite q.b. (para untar)

Preparação:

Numa tigela, ou copo alto juntar as claras ao ovo e bater bem, até ficar espumoso. Deitar a salsa e misturar.
Levar ao lume médio uma frigideira anti-aderente, ou própria para omeletes, untada com azeite e deixar aquecer um pouco. 
Despejar o batido dos ovos e esperar que comece a solidificar. Distribuir uniformemente os cogumelos, bem escorridos e secos, temperar com o sal e a pimenta a gosto e esperar até que não veja líquido dos ovos.
Com o auxílio de uma espátula larga dobrar uma das parte da omelete até ao meio, depois enrolar sobre si própria. 
Servir de imediato.

Sugestão de acompanhamento: Salada e/ou arroz integral.

Fonte: saborintenso

Primeiro dia depois da notícia

E pronto, hoje é o primeiro dia que estou novamente nos escritórios depois da bomba que foi lançada na passada quinta-feira.
O que espero?
Não sei, sinceramente...
Não sei quem sabe, não sei quem me poderá abordar... só sei que irei ser profissional até ao resto do meu contracto (acaba no dia 27 de Abril) e irei aprofundar mais a amizade que tenho com algumas pessoas aqui no meu local de trabalho, porque trabalho é trabalho e boas amizade essas são poucas.
Como em todo o lado existem pessoas que vale a pena manter o contacto, mas no entanto existem outras que apenas irão receber o meu repudio e indiferença(vai ser difícil porque nunca o fiz e nem sequer sei fazer) já que durante a minha estadia neste trabalho, fizeram-me sempre a vida negra.
A ver vamos...
Ainda é cedo, por isso não interagi com ninguém... 
Iremos ver mais adiante =)

Uma Phoenix renasce das cinzas...

Escrevo vós hoje com algo muito pessoal...
Nesta quinta-feira passada, soube que não me iriam renovar o meu contracto laboral.
Estou a falar do trabalho que me dava sustento, ou seja, a informática.
O local aonde ainda trabalho, está a passar por alterações profundas (foram absorvidos por outra fundação – vamos agradecer isto, a merda do governos que temos) e os custos têm que ser reduzidos.
Obviamente que eu, sendo que estava a beira de entrar nos quadros, foi um alvo a abater.
Quando me foi dada a notícia, a minha primeira reacção foi de revolta, muita revolta.
Senti que estava a ser injustiçado e senti que era somente mais um número naquilo tudo…
Eu tive lá 4 anos e muita coisa passou-se,
Fiz várias amizades e tive vários momentos bons e por isso mesmo temo pelas outras pessoas que estão na Fundação a uma vida inteira...Sinceramente espero que tudo corra bem mas como aconteceu comigo, também poderá acontecer com outros... Enfim...

Continuando...
Sendo eu uma pessoa que gosta de estabilidade, o meu mundo veio abaixo. Como todos vós, eu também tenho uma carga mensal de despesas para pagar- Renda, Pensão alimentar, alimentação, luz, Internet e essas coisas assim.
Quem me conhece sabe perfeitamente que eu fico completamente devastado. A minha mente dispara para todos sítios  porque sei que não irá ser fácil suportar tais encargos.
Triste, pensativo e a pensar no futuro, decidi que tinha que sair de Lisboa para clarear a minha mente e ordena-la…
Ausentei-me para um sítio aonde sei que as preocupações são deixadas para trás, e esse sitio chama-se Seia…
Para quem não conhece, recomendo solenemente...


Ai ouvi, a voz da experiência,  que numa só conversa consegui resolver o caos que estoirava dentro de mim, e esse senhor, é o meu sogro…

O que falamos fica no segredo dos deuses, mas o que eu posso dizer é que, entrei dentro de Seia um homem devastado e sai de lá um homem cheio de ideias e de projectos em mão…
A única coisa que  posso-vos dizer, é que, está na altura de eu seguir a minha REAL PAIXÃO, e isso é, ajudar os outros a conseguir os seus objectivos físicos e psicológicos…
Ou seja, vou entrar no mundo do desporto a 100% e vou seguir alguns projectos que já tiveram demasiado tempo, arrumados no fundo do baú.
Sei que irei ter muito trabalho a frente de mim, mas isso não me assusta, porque eu sou um guerreiro e quando maior for a batalha, melhor será o sabor da vitória.
Além disso, eu tenho uma mulher ao meu lado, que, nem sequer consigo descreve-la…
Sei, que a minha mágoa é a mágoa dela, no entanto, ela, foi a primeira pessoa a arregaçar as mangas e dizer-me “ FORÇA AMOR NÓS VAMOS CONSEGUIR SUPERAR ISTO E MUITO MAIS”
A ela, devo-lhe o ânimo, a coragem, a força que eu não tive… a ela devo a minha eterna dedicação E O MEU ETERNO AMOR, porque ela deu me forças, empurrando-as mesmo contra a minha vontade…
A ela devo-lhe tudo, e eu sei que, juntos iremos conseguir alcançar tudo, porque o nosso amor torna-nos fortes e prontos para lutar, contra tudo e contra todos.

É nestas ocasiões que vemos verdadeiramente quem se preocupa connosco e quem são os nossos verdadeiros amigos e quem somente está connosco quando estamos no mó de cima…
Vemos perfeitamente quem se preocupa connosco e quem apenas quer usufruir da nossa companhia para os alegrar…
Aos meus verdadeiros amigos, e eles sabem que são, o meu muito obrigado…

Bem, agora é hora de arregaçar as mangas e fazer destes projectos  algo realmente palpável e algo realmente que valha a pena
A todos vocês, o meu muito obrigado por terem lido este desabafo =)

Solidão num Mundo Cruel: Factos Reais

Eclesiastes 11:9
"Alegra-te, jovem, na tua mocidade, e recreie-se o teu coração nos dias da tua mocidade, e anda pelos caminhos do teu coração, e pela vista dos teus olhos;"
Toda a minha vida lutei por algo que sinceramente pensava que estaria muito longe do meu alcance...
Lutei para que a injustiça que envolvia todo o meu ser fosse levantada e eu pudesse florescer...
Lutei por amores que sabia que seriam impossíveis;
Lutei por sentimentos interiores, como raiva, angústia, desprezo por mim mesmo, nojo...
Lutei por uma sociedade que é era e é cada vez mais injusta para todos aqueles que não se regulam pelo seus patamares;
Lutei para que todos nós podemos ser as mesmas oportunidades;
Lutei e lutei e lutei...
Lutei para por um fim nisto tudo...
Se consegui?
Pessoalmente consegui muitas vitorias mas no entanto não ganhei nenhuma guerra.
A luta que Luto não só por mim, mas por todos aqueles que não tem as armas que eu neste momento tenho, para que usufruem daquilo que nunca usufrui na minha juventude.
Perdi toda a minha juventude toda por causa da minha doença e não quero que ninguém mais passe por isso...
Não quero que as pessoas tenham a necessidade de se refugiar durante montes de anos como eu fiz, refugiando-me na escuridão e na minha bolha de segurança...
Ainda hoje vi o desprezo que a nossa sociedade faz com as pessoas que são diferentes.
Ouvi comentários menos próprios para uma pessoa que era obesa....
Um rapaz, obeso, por volta dos seus 18 20 anos,com um perímetro bastante grande,entra no metro e olha ao seu redor para ver se encontra um sitio para ficar. Ao olhar para a carruagem eu olho para ele e ele olha para mim... baixa a cabeça e fica a olhar para o chão, como se dissesse "não olhes para mim que não sou digno de tal".. 
O meu coração  partiu-se em mil pedaços a ver tal imagem... 
Tantas e tantas vezes fiz eu o mesmo, encolhendo-me no meu mundo para que ninguém visse o monstro que eu era...
O rapaz entrou, como já tinha dito, e colocou-se num canto de pé,com montes de lugares vazios... Não se sentou.. 
A frente de mim dois jovens magros e altos, comentavam acerca do rapaz...a maneira que ele estava vestido e acerca do físico dele,sendo que ele encontrava-se distante.
Longe eles imaginarem que eu iria dizer algo.. No entanto assim o fiz...
Eu, modéstia a parte, grande como sou, viro-me ao pé deles e digo... "os vossos comentários apenas revela o quanto fraco  o vosso interior é e revela que vocês são tão baixos que para se sentirem melhor têm que gozar com outros para se sentirem melhores..."
Dirijo-me ao rapaz e digo a ele para se sentar-se ao pé de mim, frente a frente daqueles dois seres...
Ele, primeiramente recusa, mas depois mostro-lhe uma foto do meu antigamente, que faço questão sempre de ter no telemóvel e ele cede falar comigo
Ficamos a conversar( não vós vou  transmitir na integra a conversa) e eu encorajei-o somente a não ter necessidade de se esconder, porque não somos nós que devemos algo a sociedade, é a sociedade que nos deve.
Sinceramente,apetece-me gritar para que todos ouvissem o quanto injusto é a nossa sociedade.
Só lamento não conseguir fazer mais para mudar isto tudo...
Enfim..

De obesa a Miss

Liz Evans, de 27 anos, não estava feliz com as gorduras extras. Perto de se casar, ela resolveu emagrecer e entrou em um programa que ajuda a perder peso. Resultado: em oito meses, a britânica perdeu mais de 30kg e deixou as roupas tamanho 46 para trás. Ela agora é considerada miss mundo na categoria magreza.

- Eu sabia que não iria relaxar e me divertir no meu casamento. Meu noivo Fran me amava independente do tamanho, mas não queria me sentir gorda no dia do meu casamento - disse ao portal britânico “The Sun”.

A britânica Liz Evans perdeu mais de 30kg em 8 meses Foto: Reprodução/The Sun

Liz entrou num programa de emagrecimento chamado “Slimming World” em janeiro de 2012 e casou-se em agosto.

- Depois de perder mais de 30kg eu me senti fantástica no casamento e até usei biquíni na lua de mel. Mas a melhor parte é que eu finalmente me sinto normal.

Liz Evans com o noivo Fran: perdeu 30kg para casamento Foto: Reprodução/The Sun

A assistente administrativa pesa hoje 55kg.

Britânica perde mais de 30kg em 8 meses e

Noticia enviada para nós pela guerreira Carla Mestre