Hambúrguer Gourmet

Olá olá
Cá estamos nós novamente a partilhar convosco o nosso jantar. Desta vez um hambúrguer super light, super proteico e super saboroso...


Como fazer


hambúrguer de frango

carne picada de frango
1 ovo
coentros
pimenta
alho
sementes de sesamo
caril
sal

1 - misturar todos os ingredientes
2 - dispor num pirex com folha de papel vegetal pequenas porções da mistura (formato hambúrguer)
3 - levar ao frigorífico por 15 minutos para não partir
4 - colocar no forno até ficar tostado.



Batatas fritas de Inhame

inhame
sal
pimenta
orégãos
azeite

1 - retirar toda a casca dos legumes
2- partir em fatias muito finas e dispor num pirex com uma folha vegetal
3- pulverizar o azeite
4 - temperar com sal, pimenta e oregaos
5 - Levar ao forno até ficar tostado


Ovos em cebola

2 ovos
1 cebola

1 - Retire a casca da cebola e corte na transversal aproveitando apenas 2 argolas grossas
2 - Colocar uma frigideira anti-aderente quente, e partir um ovo em cada argola
3 - Deixar cozer o ovo
4 - Retirar delicadamente com uma espátula

HAMBÚRGUER GOURMET