Olá olá.
Estas ultimas semanas ando muito interessado em sementes.
Sementes de chia, linhaça, e sesamo tem sido alvo da minha atenção.
Mas hoje vou vos falar das sementes de Chia.
Ora bem, o que são as sementes de Chia?
As sementes de Chia tem como origem o México e tem como propósito a desintoxicação do nosso sistema e eliminação da gordura.
Entre os principais componentes está o ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça.
Contém, também, fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.
E porque é que esta semente elimina gordura?
Por três motivos:
1.Causa saciedade: "suas sementes são ricas em fibras. Ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago tornando a digestão mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores".
2. Combate inflamação: "a gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeita. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite".
3. Desintoxica: "a fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes".
A chia também tem o poder de reduzir o colesterol,controla a glicemia,previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.
Curiosidade:
-2 vezes mais potássio que a banana
· 3 vezes mais ferro que o espinafre
· 6 vezes mais cálcio que o leite integral
· 8 vezes mais ômega 3 que o salmão
· 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água
· 15 vezes mais magnésio que os brócolos
Como ingerir: pode ser consumido puro ou misturado a frutas de sua preferência. O ideal é comer uma colher (sopa) da semente 30 minutos antes das refeições.
Nota: Devido ao alto teor de calorias, não é recomendado ulturpassar as medidas indicadas nos pactos (25 g tem 134 calorias)
Saudações Desportivas,
Fonte: Blogs Diversos
Sem comentários:
Enviar um comentário