quinta-feira, junho 21
Sweet Tamarind
Estou completamente maravilhado e rendido...
Eu tenho um vício um pouco irritante para quem vai comigo as compras... Adoro ver tudo e mais alguma coisa e adoro descobrir coisas novas.
Ontem estava a passear pelo Pingo Doce e reparei numa caixa de cor avermelhada com uma coisa esquisita lá dentro.
Sweet Tamarind era o nome e parecia algo tipo raízes! Peguei na caixa e comecei a ver =)
Não fazia a menor ideia o que era e então decidi na altura não comprar...
Ainda tentei ver a tabela nutricional na caixa, mas os inteligentes do Pingo Doce colocaram a etiqueta em cima do mesmo...
Bem , ontem durante a noite fui googlar um pouco...
Então eis o que eu descobri:
- É um fruto muito usado em África, Índia e Ásia;
- na medicina natural é usado como anti inflamatório ( sensação de inchaço),reumatismo, e para dores de garganta;
- Têm mil utilidades culinárias;
- Em tudo o que eu li, é notório a quantidade de vitaminas e minerais que têm;
Eis a tabela nutricional que consta na caixa:
100gr
Calorias: 314kcal
Colesterol: 0 mg
Gordura: 0 g
Gordura Saturada: 0 gr
Proteína: 2,9 gr
Hidratos de Carbono: 75,6 gr
Fibras: 4,6 g
Cálcio: 141 mg
Vitamina C: 75mg
Para comer tive que tirar uma casca dura e os fios que lá se encontravam:
Agora o meu paladar disse o seguinte:
Muito bom;
Cremoso:
Parece-se muito com marmelada
Adorei.
O preço da caixa é de 2,5€ mas no entanto traz muitas... compensa....
Já vi que existem na Internet montanhas de receitas para utilizar com o Tamarind.
Tenho que fazer =P
Saudações Desportivas,
Homem sem pernas subiu o Kilimanjaro
Sinceramente nem sei o que dizer...
Primeiro Nick Vujevic ( http://eduino.blogspot.pt/search/label/nick%20Vujicic) agora o Spencer...
Estes são os grandes senhores que me motivam, estes são seres humanos examplares, estes são os meus super-heróis.
Mas não me vejam a escrever, oiçam o mesmo...
Quem é Spencer West
O que é possivel fazer?
O seu objectivo
Porque?
Palavras?
Não tenho...
Apenas posso dizer que ao lado destes senhores, eu sou pequeno, muito pequeno
quarta-feira, junho 20
Sinto-me down
ontem olhei para o meu calcanhar
de Aquiles e sinceramente fiquei em baixo, admito...
Ontem treinei como sempre, com muito suor e muita determinação.
Fiz Dorsal e Tricep e no final do treino
ficou aquela sensação de ardor e "pump"... Adorei...
Senti que novamente treinei bem...
Faltava fazer abdominais...
Comecei a fazer a minha sessão de 150 abs e
senti, novamente, o ardor e a dor que tanto adoro...
Acabado o treino fui para casa para não perder a minha "janela de
oportunidade".
Para quem não sabe a "janela de oportunidade" é o
famoso período que temos em que o corpo absorve todos os nutrientes
que necessita para a reparação muscular.
Consumido a suplementação e alimentação sentei-me na cadeira... Estava
cansado e precisava de repousar...
Olho para baixo.
Vejo a barriga e cai me tudo...
Vejo o excedente de pele que tenho na barriga e fiquei completamente "down".
Tanto esforço que faço, tanto ardor que coloco nos meus treinos para que?
- interroguei -me...
Será que vale a pena?
Isto é pele, nunca irá sair fora... Só se for a faca... mas se for a faca
vou novamente submeter-me a uma anestesia geral e isso eu tinha dito
que não queria...
para já não falar da perda da massa muscular corporal que tanto custa
ter...
Valerá a pena tudo isto?
Sei que todos vocês procuram em mim aquela força de vontade para o vosso
próprio crescimento, para a vossa jornada , mas não se esqueçam que eu próprio ainda faço a minha
própria caminhada.
Tirei fotos do que me aflige tanto, mas opto por não colocar...
Enfim...
Também tenho direito a ter os meus maus dias...
A força continua cá e sei que tenho que ultrapassar
isto rapidamente...
Mas a mente é algo tramada...
Posso não ficar todo aesthetic como eu tanto anseio, mas
porra, vou ficar como nenhum outro ex-obeso ficou...
terça-feira, junho 19
Quantidades : Hidratos; Proteínas; Gorduras
Cada vez mais, a nossa sociedade tem a noção que é preciso ter uma
alimentação saudável e equilibrada.
Antigamente as
pessoas pensavam que os grande inimigos de uma alimentação boa
e saudável eram as gorduras, mas hoje em dia já não é assim
Todos nós sabemos,
ou eu espero que saibam, que tudo é necessário para o nosso corpo, inclusive as
tão famosas gorduras.
Uma mistura de
todos os macro-nutrientes (gorduras, proteínas e hidratos de carbono) é um bem
necessário para o nosso sistema.
Agora qual é a
dose diária recomendada (D.D.R) para cada um destes nutrientes???
Então ora bem!
Vários estudos
foram efetuados chegou se a conclusão que estes são os valores em percentagem
que deveremos ingerir:
Gorduras: 20-35% das calorias diárias (restrinja
as gorduras saturadas a não mais de 10% e ingira as gorduras trans na menor
quantidade possível)
Proteínas: 10-35% das calorias diárias
Hidratos de
carbono: 45-65% das
calorias diárias (não mais de 25% fornecidas pelo açúcar adicionado)
Fibras (hidratos
de carbono não digeríveis): 14 gramas por cada 1.000 calorias, que corresponde
a aproximadamente 21 a 38 gramas por dia com base na idade e no sexo, da
seguinte forma:
Homens com idade igual ou inferior a 50 anos: 38 gramas/dia
Mulheres com idade igual ou inferior a 50 anos: 25 gramas/dia
Homens com mais de 50 anos: 30 gramas/dia
Mulheres com mais de 50 anos: 21 gramas/dia.
Agora sinceramente isto não nós diz grande coisa
a nível pessoal pois?
Percentagem? What the hell... Pois...
Então vou agora ensinar-vos um truque para a proteína.
Somente para quem treina.
2 gr de proteína por cada kilo corporal
Exemplo:
70kg x 2gr = 140gr
Agora vocês só terão que saber a percentagem que um alimento tem
em 100gr
100gr de peito de frango = 22gr
Boa?
Saudações Desportivas,
Gomas Saudáveis
Já ouviram falar acerca das gomas saudáveis??
é verdade, já existe...
Desenvolvida completamente por portugueses.
Concebida por Silvino Henriques, um mestre em Microbiologia de 25 anos, a Nutrally tem ainda na sua equipa Filipa Rocha, de 26 anos e colega da Silvino na Universidade Católica.
Eis mais informações acerca da mesma: http://www.nutrally.eu/home/
é mais uma dica para aqueles gulosos :P
Saudações Desportivas,
segunda-feira, junho 18
Estrias: como evitar
Estrias...
Um grande problema de muita gente, incluindo eu...
As estrias aparecem por causa da ruptura que existe nas fibras de colágeno e elastina (são elas que provacam a elasticidade e reafirmação da nossa pele)
Localizada na derme, que é a camada funda da nossa pele, as estrias acontecem devido a distensão exagereda ( musculação é um desporto muito propocio para as estrias) e alterações hormonais.
Na obesidade este é um factor quase certo... Eu como ex-obeso padeço muito de estrias, principalmente na zona do tronco.
Já experimentei de tudo e mais alguma coisa, mas sinceramente até agora nada resultou.
As mamãs também padecem do mesmo problema e pelo que já me indicaram, nem cremes nem nada resulta para que estas malditas não apareçam.
Existem dois tipo de estrias: as vermelhas e as brancas.
Pelo que eu estive a ler, as estrias vermelhas ainda podem ser tratadas com tratamentos de laser, mas no entanto,também já li, que as mesmas passado algum tempo voltam a reaparecer e novo tratamento é necessário.
As brancas... essas nem vale a pena fazer nada :S
Então qual é a solução para o não aparecimento das estrias???
PREVENÇÃO.
Como poderemos prevenir?
Hidratando a pele para que a elasticidade da mesma seja sempre garantida, impedindo assim, a ruptura das suas camadas internas:
Deixo aqui também outros truques que aprendi enquanto estudava este tema:
A minha solução é somente uma : tatuagem...
Pode ser que alguém já tenha descoberta um milagre!!!!
Se conhecem, partilhem :P
Um grande problema de muita gente, incluindo eu...
As estrias aparecem por causa da ruptura que existe nas fibras de colágeno e elastina (são elas que provacam a elasticidade e reafirmação da nossa pele)
Localizada na derme, que é a camada funda da nossa pele, as estrias acontecem devido a distensão exagereda ( musculação é um desporto muito propocio para as estrias) e alterações hormonais.
Já experimentei de tudo e mais alguma coisa, mas sinceramente até agora nada resultou.
As mamãs também padecem do mesmo problema e pelo que já me indicaram, nem cremes nem nada resulta para que estas malditas não apareçam.
Existem dois tipo de estrias: as vermelhas e as brancas.
Pelo que eu estive a ler, as estrias vermelhas ainda podem ser tratadas com tratamentos de laser, mas no entanto,também já li, que as mesmas passado algum tempo voltam a reaparecer e novo tratamento é necessário.
As brancas... essas nem vale a pena fazer nada :S
Então qual é a solução para o não aparecimento das estrias???
PREVENÇÃO.
Como poderemos prevenir?
Hidratando a pele para que a elasticidade da mesma seja sempre garantida, impedindo assim, a ruptura das suas camadas internas:
Deixo aqui também outros truques que aprendi enquanto estudava este tema:
- Evite roupas apertadas;
- Evite fumar ( prejudica a circulação e oxigenação);
- Pratique desporto regularmente
- Hidratação diária;
- Evite engordar e emagrecer rápida mente
- Vitaminas C, E e A nutrem a pele
Eis alguns alimentos que ajudam:
- Ácidos gordos: ómega-3 (peixes azuis) e ómega-6 (óleo de sementes).
- Vitamina A: óleo de fígado de bacalhau, fígado, enguias, sardinhas, ovos e manteiga.
- Betacaroteno: abóbora, espinafres, melancia, melão, cenouras, damasco, pêssego, milho e tomate.
- Vitamina C: citrinos, kiwi, manga, couve, morangos, couve-flor, brócolos, tomate, agrião, pêssego, papaia e goiaba.
- Vitamina E: frutos secos (avelãs e amêndoas), óleos de colza, gérmen de trigo e soja, azeite virgem, cereais integrais e peixes azuis.
- Enxofre: marisco, espargos, alho, cebola, frutos secos, gema de ovo, carne e peixe.
- Silício: cerveja, água mineral, pão e cereais integrais, frutas e verduras (sobretudo, tubérculos).
- Ferro: carne, vísceras, peixe, marisco, legumes.
- Zinco: marisco, fígado, carnes vermelhas, peixes e ovos.
Pelo que estive a ler não existe ainda um tratamento para o fim das estrias. O que existe é atenuação das mesmas e infelizmente, este é um tratamento que deverá ser regular :S
Enquanto para mim o que vós posso dizer?
A minha solução é somente uma : tatuagem...
Pode ser que alguém já tenha descoberta um milagre!!!!
Se conhecem, partilhem :P
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