Salteado com pure de batata

E cá vai mais uma receita Light da nossa leitora Filipa Garcia


Ai vai a sua confecção:


Email enviado pela leitora:


1º DESCASQUEI UMAS BATATAS CORTEI AOS CUBOS E LAVEI,DEPOIS COLOQUEI A COZER COM UMAS MEDRAS DE SAL

 2º CORTEI OS BIFES DE PEITO DE FRANGO AS TIRAS

3º CORTEI A COUGETE E O ALHO FRANCES AS RODELAS LAVEI E DEPOIS CORTEI AOS QUARTOS

4º AQUECI UMA FRIGIDEIRA COM UM FIO DE AZEITE ,DEPOIS JUNTEI AS TIRAS DE FRANGO,O ALHO FRANCES E A COUGETE

5º JUNTEI UMAS PEDRINHAS DE SAL E FUI SEMPRE MEXENDO 

6º ENQUANTO OS LEGUMES E A CARNE APURAVAM ...RETIREI A AGUA DAS BATATAS JÁ COZIDAS E PASSEI-AS JUNTANDO POUCO A POUCO LEITE!

E DEPOIS FOI SÓ DESLIGAR O LUME E SERVIR ;)

ESPERO QUE GOSTES

BEIJOS DIATÉTICOS 

Parece-me muito bem! 

Gostei!!! 

Muito obrigado Filipa

Lasanha de soja picada

Preparação da Soja

1. alho, cebola, sa,l noz moscada, cari,l coentros, tudo em cru no tacho
2. Deixar cozinhar e quando ferver ir mexendo
3. Deixar mais 5 minutos e desligar o lume

Preparação do Molho

1. 2 colheres de molho para massa;

2. leite magro;

3. 1 copo de agua;

4. sal noz moscada e oregãos tudo a gosto

5. Deixar ferver e retirar do lume


Outros Ingrediente

1. 6 folhas de massa
2. Deixar a soja de molho de um dia para o outro para tirar o gosto a farinha

A Colação
Num tabuleiro colocar primeiro o molho a cobrir o tabuleiro ; Segundo massa ; Terceiro a soja ; terminar com molho

Obrigado Sandra

Mistura de legumes congelados chinesa + lentilha

Olá a todos e a todas,

Mais um receita da nossa seguidora Sandra Amado Trinta

Mistura de legumes congelados chinesa + lentilha 

1.deixar de molho de um dia para outro; 

2.cozer, cobrir com agua sal q. b. e não  mexer até ficar cozido e misturar;

3.Temperar com vinagra de maçã e azeite.

Obrigada Sandra,